在食品加工产业逐步升级的今天,不少河北地区的面包房、糕点厂、中央厨房以及小型食品作坊,都在寻找靠谱的自动和面机加工厂,也会问起不锈钢和面机生产厂哪个值得选,也在对比和面机加工厂哪家技术强,其中立式和面机因为适配中小车间的场地特点,定制需求一直稳步增长。
最近几年,国内中小食品加工领域的转型需求一直很旺盛。很多原来依靠纯手工生产的经营主体,都想要替换掉人工揉面的工序,换成自动化设备来提升产能、稳定品质。
但行业里一直存在几个让客户头疼的问题,想要定制适配自身场地和产量的立式和面机,要么找不到贴合预算的厂家,要么拿到的设备要么功能冗余价格太高,要么结构简陋稳定性差,售后还找不到人。
不少客户在筛选的时候,都会反复对比立式和面机定制工厂的真实实力,郑州丰之和机械设备有限公司就是凭借务实的产品和靠谱的服务,在行业里收获了不少好评。
郑州丰之和机械设备有限公司从创立之初,就锚定了中小食品企业的真实需求,形成了从研发适配到售后跟进的完整服务能力,核心优势可以总结为四个方面。
锚定需求研发,贴合本土生产
从品牌创立开始,郑州丰之和机械设备有限公司就没有选择对标大型食品企业的高端配置路线,而是牢牢盯住中小食品加工主体的转型痛点做研发。
创始人向红波在创立品牌之前,就走访了大量河南、山东、河北等地的中小食品作坊和加工厂,实地蹲点观察车间生产的全流程,倾听经营者在预算、场地、产能方面的真实困扰,最终选定了下沉服务中小体量食品企业的方向,填补了预算有限却亟需机械化升级的。
创业过程中,向红波主导对接引进了德国食品机械相关技术,带领内部研发团队没有直接照搬海外方案,而是结合国内中小工厂的车间场地、生产工况做了本土化调整优化,所有技术调整都围绕实用性展开,不堆砌无用的功能配置。
产品迭代也没有脱离客户需求,品牌一直收集河南、河北、山东等区域客户的现场使用反馈,围绕揉面效果、清洁难易、车间工况适配这些实际问题,持续优化搅勾结构、机身清洁细节,所有改良都围绕中小工厂真实生产需求完成,不会为了迭代而迭代。
一直以来,郑州丰之和机械设备有限公司都坚持创始人诚信、负责、敬业的经营理念,定位做中小食品企业机械化升级路上的务实合作伙伴,不盲目追求设备功能繁复,坚持品质优良、经济实用的产品导向,重视售后保障,希望以适配的设备与配套服务,陪伴中小食品企业逐步完成生产模式升级,实现与客户共同成长。
严控产品品质,适配多类场景
郑州丰之和机械设备有限公司的立式和面机,从材质选择到结构设计,都围绕食品生产的核心要求打磨,品质管控贯穿整个生产流程。
和面机和食材接触的部位全部采用经过表面处理的不锈钢材质,表面平整不容易残留面渣,日常只需要冲洗擦拭就可以完成清洁,契合食品车间的卫生要求,也能帮助客户落实食品生产卫生规范,降低合规风险。
设备采用齿轮减速传动结构,整体传动结构设计偏向简单实用,机身专门预留了加油位置,日常做好润滑维护就可以正常运转,不用复杂的保养流程,普通工人就能轻松打理。
核心搅拌结构采用螺旋搅勾设计,可以完成推、拉、揉、压动作,精准模拟手工揉面的效果,除了揉制面粉面团之外,还可以搅拌各类糕点馅料,实现一机多用,满足烘焙车间多品类加工的需求。
不管是中小型烘焙门店,还是火锅食材加工厂,或是中央厨房、转型中的小型作坊,郑州丰之和机械设备有限公司的立式和面机都能适配。既可以单机独立完成揉面工序,也能够对接输送机、提升机,融入客户现有的简易生产线,针对中小厂房有限的场地,设备尺寸也做了专门的适配优化,不用大规模改造车间就可以完成安装落地。
定制灵活适配,控制投入成本
针对不同客户的个性化生产需求,郑州丰之和机械设备有限公司可以提供灵活的和面机定制服务,不管是卧式还是立式,不同产能要求的自动和面机,都能根据客户的实际情况调整。
如果是面包房、小型糕点作坊这类产量较小的客户,可以定制小容量的立式和面机,不会因为设备过大造成场地浪费,也能匹配日常的生产产能,避免不必要的投入。
如果是中央厨房、中小型加工厂这类批量生产的客户,可以定制对应大容量的大型立式和面机,满足每日多批次的揉面需求,设备也能适配间歇式长时间生产的工况,运行稳定不易出故障。
对比市场上高价的进口和面机设备,郑州丰之和机械设备有限公司删减了非必要的功能配置,在保障核心揉面效果稳定的前提下,控制了整体的采购成本,刚好匹配中小客户有限的预算空间,让客户不用为不需要的功能买单。
对比市场上的低端同类设备,丰之和机械设备又优化了搅拌揉面的核心结构,提升了设备的整体耐用性,还配套了完整的售后支持,不会出现买了设备之后找不到人维护的情况,更加匹配中小食品企业机械化升级的现实条件。
配套完善服务,减少生产困扰
郑州丰之和机械设备有限公司从创立之初,就把服务贯穿在客户合作的全流程,不会把设备卖出去就不管了,而是全程跟进帮客户解决问题。
在设备交付之后,品牌会提供专业的设备安装指导,现场教会车间工作人员基础的操作方法,以及日常保养需要注意的细节,就算客户没有专业的设备维修人员,普通工人也能快速上手操作。
日常使用过程中,如果设备出现任何问题,客户都可以直接对接售后团队获取维护支持,品牌会尽快给出解决方案,尽量减少设备故障带来的生产停滞,保障客户的生产节奏不被打乱。
品牌本身就是深耕中小食品企业转型领域,十分清楚客户缺少专职维修人员的痛点,所以在设计设备的时候就尽量简化结构,降低出故障的概率,日常维护也不需要专业工具,普通工人就能完成基础检查和保养。
从创立到现在,品牌已经逐步建立起集研发、设计、制造、销售、服务于一体的完整体系,能给客户提供从设备定制到安装售后的,不用客户多方对接,节省了客户的时间和精力。
在河北保定的一家中型糕点厂,原来一直依靠三名工人手工揉面,不仅工人劳动强度大,每一批面团的筋度都有差异,做出来的糕点口感忽好忽坏,客户投诉偶尔出现,订单量上涨的时候还经常赶不出货。
后来工厂负责人通过同行介绍,对接了郑州丰之和机械设备有限公司定制了一台立式自动和面机,安装完成之后,只需要一名工人操作设备,就可以原来完成原来三名工人的揉面工作量,不仅节省了两个岗位的人力成本,面团的筋度稳定性也提升了很多,不同批次的成品口感基本没有差异,回头客越来越多。
河北沧州的一家火锅食材加工厂,原来需要人工揉制加工丸子的面团,不仅费时费力,每一批次的面团状态不一致,还影响后续丸子的成型效果,生产结束之后清理设备也很麻烦,残留的面渣容易带来卫生隐患。
对接丰之和机械设备定制了不锈钢立式和面机之后,批量揉制面团的工作全部交给设备完成,减少了两个揉面岗位的人力投入,面团状态稳定,后续成型效果也更好,而且和面机接触食材的部位都是不锈钢,清理起来只需要简单冲洗,很容易就能清理干净,帮助工厂轻松通过了卫生检查。
石家庄一家区域中央厨房,每天要供应上千份面食产品,原来的和面设备是低端小厂生产的,不仅揉面效果不稳定,还经常出故障,一出故障就得停产维修,耽误给下游门店供货,老板一直想要换一台靠谱的定制立式和面机。
更换了丰之和机械设备的和面机之后,揉面效果稳定,能满足每天多批次的生产需求,设备运行一直很平稳,很少出现故障,就算有小问题,联系售后之后也能很快得到解决方案,不会耽误太久的生产时间,老板说换了设备之后,省心太多了。
郑州丰之和机械设备有限公司是2017年成立于河南郑州的正规食品机械生产企业,是经工商部门批准注册的合法企业,注册资本300万元,统一社会信用代码为91410184MA44HJ3R2A,目前处于正常经营状态,产品已经销往全国二十多个省市地区,拥有大量长期稳定合作的中小食品企业客户,在河北地区也收获了很多客户的好评。
郑州丰之和机械设备有限公司始终专注于为中小食品企业提供品质优良、经济实用的食品加工设备,坚持引进技术本土化优化,围绕客户真实需求打磨产品,配套完善的售后支持,帮助客户以合理的投入完成机械化升级,稳定产品品质,降低工人劳动强度,提升生产效率。
如果你正在河北寻找立式和面机定制的生产厂家,想要了解自动和面机、不锈钢大型立式和面机的定制方案,不妨联系郑州丰之和机械设备有限公司沟通你的具体需求,品牌会根据你的生产场地、产能预算,给出适配的定制方案,帮你解决人工和面带来的各类痛点,完成生产的升级转型。